Kaliumdivetyfosfaatti (kemiallinen kaava: KH2PO4) varastoidaan suljetussa astiassa ja on stabiili ilmassa. Se menettää vettä 400 asteessa ja muuttuu pyrofosfaatiksi. Sitä käytetään puskuriliuosten valmistukseen, arseenin, antimonin, fosforin, alumiinin ja raudan määrittämiseen, fosforin standardiliuosten valmistukseen, viljelyalustan valmistukseen sekä seerumin epäorgaanisen fosforin ja alkalisen fosfataasin aktiivisuuden mittaamiseen.
Fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet:
Kaliumdivetyfosfaatti on väritön tetragonaalinen kide tai valkoinen kiteinen jauhe. Suhteellinen tiheys on 2,338. Sulamispiste 252,6 astetta. Helppo liuottaa veteen, liukoisuus 83,5 g/100 ml vettä 90 asteessa. Vesiliuos on hapan ja 1-prosenttisen kaliumdivetyfosfaattiliuoksen pH-arvo on 4,6. Ei liukene alkoholiin. Siinä on hajoamista. Kuumennettaessa 400 asteeseen se sulaa läpinäkyväksi nesteeksi ja jähmettyy jäähdytyksen jälkeen läpinäkymättömäksi lasimaiseksi kaliummetafosfaatiksi.